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記者簡若羽/台北報導「祝三立新聞網大家新年快樂,這是我做的堅果塔,希望大家每一年都過得很快樂,我最後祝大家一句話,有鼠不完的好運、有鼠不完的財運,謝謝大家。」自信十足秀出手上的作品,來自庇護工場的家昂,是有13年老經驗的憨兒師傅,為慶祝鼠年到來,他不僅透過鏡頭獻上祝福,更親自上陣,大方公開並示範這道甜點的做法。▲家昂師傅做甜點有13年的老經驗。(圖/記者簡若羽攝影)「把焦糖醬跟南瓜籽、杏仁果、腰果、核桃混合之後,就可以用湯匙、叉子挖進塔皮裡面,之後放進烤爐,等7分鐘烤熟,再把它拿出來,作品就完成了。」只見家昂師傅仔細完成每一個步驟,不容許一絲差錯,對做甜點相當要求的他,不但堅持在剛出爐的塔皮中填滿餡料,還得小心翼翼堆疊出完美形狀,對於最終成品,他信心十足表示,「我做得很好!吃起來口感像牛奶糖,味道一樣棒,很好吃。」▲他仔細在每一個塔皮中填滿餡料。(圖/記者簡若羽攝影)在庇護工場任職13年,家昂師傅不僅習得一技之長,也證明了自己的工作態度和能力,不會輸給任何人,對此,與夥伴們相處多時的蔡店長說,「其實不論是給予教育或指令,他們的接受度都很高,或許因為個別障別的關係,他們可能在某些工作上,會有表現不如一般職場的情況,但這就是庇護工場存在最重要的價值,我們會利用職務再設計的方式,或是提供輔具,讓他們工作表現可以跟得上一般職場裡的工作人員。」▲出爐後還得逐一檢查堅果塔的色澤與硬度。(圖/記者簡若羽攝影)如今,家昂師傅不但能夠帶領、教導後輩,也透過這份工作,找到自我價值,「在工廠裡交到許多朋友,過程中會教同學攪麵糰、備蛋糕料、備餅乾料,有時候會教大家,有時候會做我該做的事情。」與所有上班族一樣,努力工作一整年,終於迎來農曆春節長假,在拍攝的最後,家昂師傅也開心和眾人分享他的年節計劃,「過年我要跟全家回南部,四處逛一逛,我很期待。」

生活中心/綜合報導2020年,預祝各位讀者在新的一年身體健康,萬事如意,而《三立新聞網》也請到了有甜美笑容,又擁有傲人身材的人氣遊戲實況主─劉萱來向各位讀者拜年囉!有別於先前較淺層的圖文專訪,這次劉萱還自爆了自己與觀眾的超奇妙互動方式。劉萱是位「斜槓實況主」,除了實況主的身分外,也是個以時裝拍攝為主的平面模特兒,同時還會接廣告設計相關的Case,相當多才多藝。記者詢問劉萱過年期間的規劃時,劉萱表示「越是放假時,越喜歡待在家裡休息,避開人群」,因此過年期間應該是會待在家,開實況與觀眾們過年。▲笑容甜美的劉萱時常於臉書分享自己的生活。(圖/翻攝自劉萱iris臉書粉專)工作方面,劉萱的「節目初體驗」就獻給了《國光幫幫忙》,覺得還滿新鮮好玩的。實況上,劉萱直言觀眾「很變態」,觀眾喜歡在實況唱歌時講笑話逗她笑,讓她唱不下去,甚至是會斗內請她「罵人」,讓她又氣又好笑,不過還是相當喜歡與觀眾互動的當下,謝謝觀眾們來看她的實況。▲劉萱直言觀眾們「很變態」,但仍相當感謝他們。(圖/翻攝自三立新聞網YouTube)作為主要工作的平面模特兒,劉萱坦承其實自己在一開始相當怕鏡頭,藉由練習及拍攝作品的累積,情況就會有明顯的改善,且表情及肢體方面也會顯得自然。而當前較生活化的照片,劉萱會選擇將其放在社交平台上,因為這樣的照片比較自然不顯得刻意,也是粉絲們比較喜歡看的。▲劉萱的外拍經驗相當豐富。(圖/翻攝自三立新聞網YouTube)感情方面,劉萱也列出了自己的理想男友條件,不過也表示相處感覺最重要,條件只是參考用:1.笑起來可愛2.會運動,因為我想跟另一半一起去健身房3.對自己未來有規劃4.脾氣好很重要…不然我就不會跟我前男友分手啦!▲劉萱表示先前因脾氣問題跟前男友分手。(圖/翻攝自三立新聞網YouTube)最後,劉萱也祝大家新年快樂,歡迎讀者們在過年時可以來她的實況頻道「斗內紅包」。臉書粉專:劉萱IRISTwitch實況頻道:劉萱的萱▲劉萱過年期間也會開台,歡迎觀眾們斗內。(圖/翻攝自三立新聞網YouTube)

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